Müsli mit Joghurt und Früchten

ein schneller und gesunder Start in den Tag! Beliebt bei Kindern!

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Zutaten für Portionen

Banane(n)
150 g Natur-Joghurt
Apfel
4 EL Getreideflocken z.B. Hafer, Dinkel, Hirse, oder gemischt
3 EL Sonnenblumenkerne

Zubereitung

Die Banane mit der Gabel fein zerdrücken. Mit dem Joghurt mischen. Den Apfel waschen, nicht schälen, Kerngehäuse entfernen und kleinschneiden. Mit den Flocken und den Sonnenblumenkernen zum Joghurt geben. Alles gut mischen.

Hält sich in dieser Version gekühlt auch gut mal einen Tag. Prima als 2. Frühstück bei der Arbeit. Wird nur etwas braun wegen der Banane.

Je nach Geschmack und Saison lässt sich dieses Müsli beliebig abwandeln. Die obigen Zutaten sind die Grundlage/Wintervariante. Lecker dazu schmecken Birnen, Nektarinen, alle Beerensorten, Trauben, Aprikosen, Pflaumen, Kürbiskerne, Melone. Wenn viel Obst dazukommt gebe ich immer einen zweiten Becher Naturjoghurt hinein. Eventuell dann auch die Flockenmenge erhöhen. Ich finde, daß dieses Müsli nicht gesüßt werden muss. Durch die Banane erhält es eine natürliche Süße.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.09.11
Rezept-Statistiken: 4.160 (1)* gelesen
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1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

ZwergTomate Kaltmamsell


Mitglied seit 10.11.2010
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

gloryous Sternekoch sagt:  
08.03.2012 11:11
Hallo ZwergTomate!

Ich habe mir das Müsli heute morgen zum Frühstück gemacht. Ich habe zusätzlich einen EL Zitronensat hinzu gegeben, so wird die Banane nicht so schnell braun und lecker schmeckt es auch.

Mir hat das Müsli sehr gut geschmeckt! Vielen Dank für das einfache und schöne Rezept!

Fotos folgen!

Lg,
gloryous

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ZwergTomate Kaltmamsell sagt:  
08.03.2012 13:20
Hallo gloryous,

danke für Deinen netten Kommentar! Wenn man die Banane mit der Gabel derdrückt, ist es für die Optik natürlich viel schöner wenn nicht gleich alles braun wird. Danke für die Idee!!
Da ich eine kleine handbetriebene "Küchenmaschine" habe, gebe ich dort immer zuerst die Banane rein, *drehe* alles flott bis sie "matschig" ist und gebe sofort den Joghurt dazu *drehe* (und dann die Äpfel *drehe*, nacheinander anderes Obst *drehe* und zum Schluß die Sonnenblumenkerne und die Flocken *drehe*) dadurch habe ich das Problem mit braun-werden erst wenn das Müsli eine Weile am Frühstückstisch steht oder Reste übrig bleiben, die ich dann aufhebe.

Freut mich, wenn es Dir geschmeckt hat!
Auf die Fotos freue ich mich schon!

LG
ZwergTomate

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