Schlehenlikör
| 200 g | Schlehen, die schon Frost bekommen haben. |
| 150 g | Zucker (Kandis oder Teezucker) |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 1 Flasche | Schnaps (Korn) |
Zubereitung
Die Schlehen nach dem Waschen in eine Flasche geben. Die aufgeschnittene Vanillestange hinzufügen und mit Korn übergießen. Die Flasche verschließen und 2 Monate durchziehen lassen, dann filtern.
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Kommentare anderer Nutzer
akoehl
sagt:
sagt: 04.08.2005 18:35
Seit Jahren (!!!) will ich Schlehen ansetzen und bisher habe ich es noch nicht geschaft! Aber jetzt hab´ich das Rezept abgespeichert und dieses Jahr werde ich endlich!!! zur Tat schreite...:-) Der kann nur gut werden!!
Also bis dann
LG
Drea
Also bis dann
LG
Drea

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