Henglein
Rama Cremefine
| Mango Salsa
Mexikanische Soße, gut zum Grillen oder Dippen.
| ½ Tasse | Mango(s), gewürfelt |
| ½ Tasse | Ananas, gewürfelt |
| 2 TL | Essig |
| 2 EL | Wasser |
| ¼ TL | Salz |
| 3 | Tomate(n), gewürfelt |
| ½ Tasse | Zwiebel(n), fein gehackt |
| etwas | Chilipulver, je nach Wunsch |
Zubereitung
Mango, Ananas und Tomaten und Zwiebeln pürieren, danach Essig, Wasser und Salz dazugeben. Je nach Bedarf kann noch mit Chilipulver abgeschmeckt werden.
Die Salsa sollte 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen, sie hält sich auch einige Tage im Kühlschrank und lässt sich prima einfrieren.
Die Salsa sollte 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen, sie hält sich auch einige Tage im Kühlschrank und lässt sich prima einfrieren.
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