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Ei Muffin
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 2 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Bei 200°C ca. 10 Min. in den Backofen geben.
Ideales Sonntagsfrühstück oder ein tolles einfaches Abendessen. Die Kinder lieben es!
Wer mag kann natürlich noch gebratenen Bacon dazu essen.
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Kommentare anderer Nutzer
Würde die Ei Muffins gerne für meine Enkel machen. Eine Frage dazu. Schneidest Du due Ränder der Toasts ab wenn Du si in die Mulde gedrückt hast? Ich habe Bedenken das die Ränder verbrennen wenn sie so hochstehen. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.
LG Betty
P.S.: Meiner Meinung nach für Kinder eine superlustige Idee.
trocken, weil ich sie zu lang im ofen gelassen hab :D aber ich fand es sehr lecker!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,wenn man die Toastbrote vorher mit einem Nudelholz bearbeitet, lassen sie sich besser in die Muffinformen drücken. Die überstehenden Ecken kann man dann abschneiden und je nach Größe oben auf das Ei legen, mit einem winzigen Löckchen Butter.
Lg, Marie
Lg Heike
Hilfreicher Kommentar:
Hmmm, superlecker und schön einfach und schnell!Hab mir noch ein Scheibchen Schinken untendrunter gelegt statt ihn zu braten, macht weniger Arbeit!
Dann ein bißchen Käse obendrüber, sobald das Ei fest aussieht. Überbackenes Frühstück! *leeeecker*
Danke für das rezept!
Liebe Grüße
Finntina
bei uns gabs heute die Ei Muffins zum frühstück....meine Eier waren Gr. L und ich glaube das war ein bißchen groß....würde das nächste Mal etwas kleinere Eier nehmen.....im Ofen waren sie 18 Minuten....sehr lecker....
Foto folgt....
Lg Alex
super Idee...da wäre ich nie drauf gekommen...danke für das Rezept...und von uns gibt es dafür
**** Sterne.
LG
Vielen Dank
LG Franzi
ich habe das Rezept auch ausprobiert und es hat nicht wirklich geklappt. Die Eier Größe M passten nicht in die Muffinform. So ist einiges drüber gelaufen (mein Sohn hat die Eier eingefüllt), es war die schiere Katastrophe für mich das Bllech sauber zu bekommen. Trotz stundenlangen Einweichens....
Mein Muffinblech hat 12 Mulden und hat also eine normale Größe! Natürlich haben wir nach dem Einfüllen des ersten Eis immer etwas Eiweiß in eine andere Mulde, so dass sie nicht zu voll werden. Gebacken habe ich sie 20 Minuten.
Nichts desto trotz hat es super geschmeckt und kreativ ist es sowieso.
Ich denke 4 STERNE sind ok.
Grüße
Goerti
Mache gerne noch Bacon dazu oder etwas Käse über das Ei.
LG
Jill
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Betty4862
17.12.2011 10:34 Uhr