Ei Muffin
Leckers, schnelles Frühstück oder auch Abendbrot| 1 Scheibe/n | Toastbrot |
| 1 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Die ungeröstete Toastscheibe in eine Muffinform drücken und das mit Salz, Pfeffer und Paprika gewürzte Ei auf den Toast in die Form geben.
Bei 200°C ca. 10 Min. in den Backofen geben.
Ideales Sonntagsfrühstück oder ein tolles einfaches Abendessen. Die Kinder lieben es!
Wer mag kann natürlich noch gebratenen Bacon dazu essen.
Bei 200°C ca. 10 Min. in den Backofen geben.
Ideales Sonntagsfrühstück oder ein tolles einfaches Abendessen. Die Kinder lieben es!
Wer mag kann natürlich noch gebratenen Bacon dazu essen.
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Kommentare anderer Nutzer
sparkling_cherry
sagt:
sagt: 26.12.2011 22:23
die eier waren bei mir schon etwas
trocken, weil ich sie zu lang im ofen gelassen hab :D aber ich fand es sehr lecker!
trocken, weil ich sie zu lang im ofen gelassen hab :D aber ich fand es sehr lecker!
funzel
sagt:
sagt: 27.12.2011 18:51
Ich hab das Rezept gestern ausprobiert.Es hat mir sehr gut geschmeckt.Da ich kein Toastbrot hatte hab ich eine scheibe Bauernbrot ohne Rinde in die Muffinform gestopft.Ich liebe Rührei und dieses Rezept ist perfekt für mich.Klepperei und Brot in einem...mmh lecker.Ich hab mein Werk fotografiert und hochgeladen.
Marie38
sagt:
sagt: 28.01.2012 16:47
Hallo,
wenn man die Toastbrote vorher mit einem Nudelholz bearbeitet, lassen sie sich besser in die Muffinformen drücken. Die überstehenden Ecken kann man dann abschneiden und je nach Größe oben auf das Ei legen, mit einem winzigen Löckchen Butter.
Lg, Marie
wenn man die Toastbrote vorher mit einem Nudelholz bearbeitet, lassen sie sich besser in die Muffinformen drücken. Die überstehenden Ecken kann man dann abschneiden und je nach Größe oben auf das Ei legen, mit einem winzigen Löckchen Butter.
Lg, Marie
EskeSavina
sagt:
sagt: 11.03.2012 14:43
Vielen Dank für Eure tollen Bewertungen...Ich schneide die Ränder nicht ab, und die Idee mit dem Nudelholz werde ich ausprobieren...
Lg Heike
Lg Heike
Minimaus-x
sagt:
sagt: 14.03.2012 22:16
Wir das Ei dann vorher gekocht? Sorry ich verstehe das Rezept gerade nicht ganz ;-)
Realgirl
sagt:
sagt: 21.03.2012 20:05
Minimaus-x
sagt:
sagt: 05.04.2012 22:48
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Würde die Ei Muffins gerne für meine Enkel machen. Eine Frage dazu. Schneidest Du due Ränder der Toasts ab wenn Du si in die Mulde gedrückt hast? Ich habe Bedenken das die Ränder verbrennen wenn sie so hochstehen. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.
LG Betty
P.S.: Meiner Meinung nach für Kinder eine superlustige Idee.
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