Andis kleines Paradies

Obstsalat mit Creme

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Zutaten für Portionen

250 g Quark
150 g Crème fraîche
100 g Honig
150 ml Milch
Zwetschgen, entsteint und halbiert
Nektarine(n), entsteint und in Stücke geschnitten
150 g Weintrauben, halbiert
 etwas Honig zum Dekorieren

Zubereitung

Aus Quark, Crème fraîche, Milch und Honig eine Creme zubereiten. Das Obst zufügen und gut vermischen. In Dessertgläser füllen und kühl stellen.

Vor dem Verzehr mit etwas Honig dekorieren und genießen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.09.11
Rezept-Statistiken: 3.652 (0)* gelesen
52 (0)* gespeichert
65 (0)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

CherAndi  Sternekoch


Mitglied seit 16.09.2007
2.004 Beiträge (ø1,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

CherAndi  Sternekoch sagt:  
01.10.2011 00:19
Hallo!

Ich habe inzwischen die menge der Crème fraîche auf 200 g und den Honig auf 120 g erhöht.
Das war noch besser wie ich finde.


Liebe Grüße!
Andi

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