Henglein
Rama Cremefine
| Cowboy-Grillmarinade
)
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Essig |
| 2 EL | Öl |
| 2 TL | Salz |
| 1 TL | Paprikapulver, rosenscharf |
| ½ TL | Pfeffer, schwarzer |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), in Ringe geschnitten |
Zubereitung
Alle Zutaten einschließlich der Zwiebelringe mischen. Das Grillfleisch damit einpinseln. Die restliche Marinade darüber geben. Mindestens 1 Std. kühlstellen.
Evtl. ab und zu wenden. Reicht für 1 kg Fleisch. Die Zwiebelringe können später gerne mitgegrillt werden.
Evtl. ab und zu wenden. Reicht für 1 kg Fleisch. Die Zwiebelringe können später gerne mitgegrillt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
winona 
sagt:
sagt: 22.09.2011 19:49
Hallo Obelixine,
es ist schön zu hören, dass das Rezept gefällt.
Wegen der wirklich einfachen Zubereitung verwende die Marinade besonders gerne, wenn große Grill-Feste angesagt sind und eine Menge an Fleisch einzulegen ist.
"Und das Leckerste von allem sind die gegrillten Zwiebelringe".
LG von Winona
es ist schön zu hören, dass das Rezept gefällt.
Wegen der wirklich einfachen Zubereitung verwende die Marinade besonders gerne, wenn große Grill-Feste angesagt sind und eine Menge an Fleisch einzulegen ist.
"Und das Leckerste von allem sind die gegrillten Zwiebelringe".
LG von Winona
Alcar75 
sagt:
sagt: 02.01.2012 21:58
Hallo Winona,
habe die Marinade an Sylvester ausprobiert mit Schweinenacken- Steaks. Ich muss echt sagen ssuuuuuuuuuuuuperlecker. Mein Mann war auch hellauf begeistert. Deshalb 5***** von mir. Wird im Sommer öfter so gemacht.
LG Alcar
habe die Marinade an Sylvester ausprobiert mit Schweinenacken- Steaks. Ich muss echt sagen ssuuuuuuuuuuuuperlecker. Mein Mann war auch hellauf begeistert. Deshalb 5***** von mir. Wird im Sommer öfter so gemacht.
LG Alcar
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eine leckere, super schnelle Marinade!!!!
Und vorallem mal ohne Kräuter - einfach zum Ausprobieren ....
LG Obelixine
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