Die Haferflocken mit der Prise Salz in einen kleinen Topf geben und die Milch darüber gießen. Die Haferflocken bei mittlerer Hitze langsam erwärmen und regelmäßig umrühren, bis eine dickliche Masse entsteht.

Sobald die Haferflocken die gewünschte Konsistenz haben die Nüsse, die Leinsamen und den Honig einrühren und die Heidelbeeren vorsichtig unterheben. Nach etwa 1 Minute vom Herd nehmen und warm servieren.