Avocadocreme



Zutaten für Portionen

Avocado(s), reif
2 EL Frischkäse
1 EL Joghurt
1 Prise Cayennepfeffer
  Salz
 etwas Zitronensaft

Zubereitung

Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Mit einem Esslöffel lässt sich das Fruchtfleisch nun problemlos auslöffeln. Etwas Zitronensaft über das Fruchtfleisch geben (verhindert, dass sich die Avocado bräunlich verfärbt).
Die anderen Zutaten hinzufügen und mit Hilfe einer Gabel verrühren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.08.11
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Verfasser:

NiLi1 Tellerwäscher


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