Mediterrane Nudeln

Antipasti Nudeln

Zutaten für Portionen

500 g Nudeln
250 g Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegt
250 g Oliven, mit Frischkäse gefüllt
250 g Feta-Käse
2 EL Öl, (Sonnenblumenöl)
2 EL Petersilie, gehackt
  Salz

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser bissfest garen, abgießen und abtropfen lassen.
Die Tomaten und den Feta-Käse würfeln. Oliven in Scheiben schneiden und alles zusammen mit dem Öl und der Petersilie vermischen.
10 Minuten durchziehen lassen. Noch mal abschmecken.
Die Nudeln zugeben und kurz erwärmen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.08.11
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Verfasser:

Sternchenglück Kartoffelschäler


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