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Schusterkaviar Brotaufstrich

Großmutters Kriegsküche

2 kleine	Leberwurst (Streichwurst), fein
3	Ei(er), hart gekocht
2	Matjesfilet(s)
1 dicke	Zwiebel(n)
5 Stiel/e	Schnittlauch
1 EL	Butter

Zubereitung

Alle Zutaten (bis auf Schnittlauch) mit einem Zauberstab pürieren. Gut durchkühlen lassen und mit Schnittlauch garnieren.

Schmeckt wunderbar auf Cracker oder Schwarzbrot.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Ruhezeit:	ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	370 kcal
Freischaltung:	30.08.11
Rezept-Statistiken:	1.296 (1)* gelesen 13 (0)* gespeichert 46 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat