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Chefkoch.de – einfach gut kochen. Rezepte tauschen, sammeln und veröffentlichen, neue Freunde finden und treffen! Mehr erfahren ...

Zwiebelfleisch

schmeckt sehr lecker auf Brot

200 g	Kochschinken
2 m.-große	Zwiebel(n)
	Pfeffer

Zubereitung

Den Schinken in kleine Streifen schneiden. Die Zwiebel mit der Reibe in sehr dünne Scheiben reiben. Den gekochten Schinken und die Zwiebeln miteinander vermengen und mit Pfeffer abschmecken. Mit dem Pfeffer vorsichtig umgehen.

Für einige Stunden durchziehen lassen. Dazu reicht man Schwarz- oder Graubrot.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Ruhezeit:	ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	29.08.11
Rezept-Statistiken:	1.889 (4)* gelesen 15 (0)* gespeichert 27 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat