Schweinefilet mit Brokkoli



Zutaten für Portionen

Schweinefilet
1 Pkt. Schinkenspeck
1 Pkt. Brokkoli, TK
1 Becher Sahne
1 Tüte/n Suppe (Brokkolisuppe)

Zubereitung

Das Filet in Scheiben schneiden, die einzelnen Scheiben mit Schinkenspeck umwickeln, in eine Auflaufform legen. Darauf das Brokkoligemüse verteilen. Die Sahne mit der Brokkolisuppe verrühren und über das Fleisch gießen. Das ganze 45 min bei 225° Grad im Backofen backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.04.04
Rezept-Statistiken: 24.271 (0)* gelesen
67 (0)* gespeichert
949 (0)* gedruckt
19 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Tanja0007 Tellerwäscher


Mitglied seit 27.09.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

psito Küchenjunge sagt:  
15.04.2004 13:24
Geht das ganze auch ohne Sahne???

LG

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
tinna2001 Suppenkoch sagt:  
25.09.2004 22:46
Oh man hört sich ja lecker an.
Freu mich schon wenn ich es mal ausprobiere.

LG TIna

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
241970 Chefkoch sagt:  
12.04.2005 12:18
Ich Habe es am Wochenende ausprobiert, es hat gut geschmeckt.
Und ging auch schnell zum zubereiten.
Gruss Petra

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
stellakrisba Suppenkoch sagt:  
29.04.2005 11:54
Hallo,

das habe ich probiert und noch etwas mit Muskat verfeinert. Außerdem hatte ich eine Blumenkohl-Brokkoli-Tütensuppe, nächstes Mal nehmen wir vielleicht auch beide Gemüsesorten. Es war sehr lecker! Und psito: Es geht auch ohne Sahne, ich habe Halbfettmilch genommen und das Ergebnis war prima.

Danke fürs Rezept, das gibts jetzt mal wieder.

VG
Stellakrisba

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Die schnelle Art zu kochen
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: