Henglein
Rama Cremefine
| Aprikosenpüree mit Topfenhaube
Dessert
)
| 2 Dose/n | Aprikose(n) |
| 3 EL | Aprikosenlikör oder Orangenaroma |
| 200 g | Magerquark |
| 50 g | Zucker |
| 6 EL | Orangensaft |
| 150 g | Schlagsahne |
| 4 | Kekse (Orangentaler - Soft-Cake Orange) |
| evtl. | Aroma (Zitronenaroma) |
Zubereitung
Die Aprikosen abtropfen lassen und, bis auf 4 Hälften zum Verzieren, pürieren. Mit Likör beträufeln und in 4 Gläser verteilen.
Quark, Zucker und Orangensaft verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter den Quark heben. Die Quarkcreme auf dem Püree verteilen. Mit den restlichen Aprikosenhälften und Orangenkeksen verzieren.
Man kann statt Aprikosenlikör auch Orangenaroma verwenden, aber jedoch nur wenige Tropfen. Ich verwende auch gern noch zusätzlich Zitronenaroma.
Quark, Zucker und Orangensaft verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter den Quark heben. Die Quarkcreme auf dem Püree verteilen. Mit den restlichen Aprikosenhälften und Orangenkeksen verzieren.
Man kann statt Aprikosenlikör auch Orangenaroma verwenden, aber jedoch nur wenige Tropfen. Ich verwende auch gern noch zusätzlich Zitronenaroma.
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Kommentare anderer Nutzer
SamaraK 
sagt:
sagt: 11.10.2011 01:03
10.10.2011 15:33
Hallo!
Ich habe dieses Desser kürzlich zubereitet und mangels Aprikosenlikör habe ich die Fruchtmasse mit Rum und viel Orangenaroma aromatisiert, auch habe ich es noch zusätzlich gesüßt. In die Topfencreme kam der Saft von 1 Orange und Zucker nach Geschmack. Hat uns soweit sehr gut geschmeckt, nur fanden wir die Menge der Topfenmasse im Verhältnis zum Fruchtpüree etwas zu wenig!
LG Gabi
Ich habe dieses Desser kürzlich zubereitet und mangels Aprikosenlikör habe ich die Fruchtmasse mit Rum und viel Orangenaroma aromatisiert, auch habe ich es noch zusätzlich gesüßt. In die Topfencreme kam der Saft von 1 Orange und Zucker nach Geschmack. Hat uns soweit sehr gut geschmeckt, nur fanden wir die Menge der Topfenmasse im Verhältnis zum Fruchtpüree etwas zu wenig!
LG Gabi
22.10.2011 04:01
Hallo,
dein Dessert ist sehr lecker gewesen. Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
dein Dessert ist sehr lecker gewesen. Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
SamaraK
sagt:
sagt: 07.11.2011 19:33
06.11.2011 21:13
Hallo,
das ist ein leckeres, schnell vorzubereitendes Dessert.
Nächstes Mal werde ich für uns aber auch die Quark - Sahne - Menge erhöhen.
LG, Angelika
das ist ein leckeres, schnell vorzubereitendes Dessert.
Nächstes Mal werde ich für uns aber auch die Quark - Sahne - Menge erhöhen.
LG, Angelika
Das Dessert ist seeehr lecker. Auch mein Besuch war total begeistert.
Vielen Dank fuer das Rezept.
LG Leeni
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