Kartoffelchips selbstgemacht
| 1 | Kartoffel(n), mehlig kochend |
| etwas | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Knoblauch | |
| Chili |
Zubereitung
Die Kartoffel waschen und ich 1 mm dünne Scheiben schneiden. In einer Schale etwas Öl mit den Gewürzen mischen und die Kartoffelscheiben reinlegen. Die Kartoffelscheiben sollten von allen Seiten mit Öl und Gewürzen bedeckt sein.
Nun die Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Kartoffelscheiben bei 160 °C ca. 15 Minuten backen. Die Chips sind fertig, wenn der Rand leicht bräunlich ist und die Kartoffelscheiben nicht mehr weich sind.
Nun die Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Kartoffelscheiben bei 160 °C ca. 15 Minuten backen. Die Chips sind fertig, wenn der Rand leicht bräunlich ist und die Kartoffelscheiben nicht mehr weich sind.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Alda1974
sagt:
sagt: 25.09.2011 17:24
superklasse diese chips. meine kinder haben sie verschlungen!!
Rocco165
sagt:
sagt: 27.09.2011 14:53
Freut mich wenn es euch schmeckt ;)
Ich finde es ist eine gute Alternative zu gekauften Chips und die Gewürze kann man nach Bedarf ja auch mal ändern.
Ich finde es ist eine gute Alternative zu gekauften Chips und die Gewürze kann man nach Bedarf ja auch mal ändern.
An3009ka
sagt:
sagt: 03.03.2012 16:00
Hat supi geklappt... Schnell und einfach !
Kleiner Tipp: Als Dipp Saure Sahne mit Kräutern ;)
Mhhhhhhhhhhhh :D
Bilder folgen
Daumen hoch
Lg
Kleiner Tipp: Als Dipp Saure Sahne mit Kräutern ;)
Mhhhhhhhhhhhh :D
Bilder folgen
Daumen hoch
Lg
fotomiezekatze
sagt:
sagt: 15.04.2012 20:25
Schmecken richtig gut, schön würzig! Ich habe sie allerdings 30 Minuten statt 15 im Backofen gelassen und die Backofentür einen Spalt offengelassen, damit die Flüssigkeit gut entweichen konnte.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- lecker
- Party
- snacks
- Vegetarisch
- Kartoffelgerichte
- Kartoffeln
- Fingerfood
- Sonstiges
- Knabbereien süß und herzhaft
- Snacks
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine























Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten