Henglein
Rama Cremefine
| Pizza mit Rote Bete, Walnüssen und Gorgonzola
| 250 g | Rote Bete |
| 100 g | Walnüsse |
| 200 g | Gorgonzola |
| 2 TL | Thymian |
| 1 Becher | Crème fraîche oder Schmand |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| etwas | Muskat |
| 1 Pck. | Pizzateig aus dem Kühlregal |
Zubereitung
Den fertigen Pizzateig auf dem Blech ausrollen. Creme fraîche, Thymian, Salz, Pfeffer und Muskat miteinander verrühren und damit den Pizzaboden bestreichen.
Die Roten Bete in Scheiben schneiden, die Walnüsse grob zerkleinern und auf der Pizza verteilen. Den Gorgonzola würfeln und über die Pizza streuen. Die Pizza nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten.
Die Roten Bete in Scheiben schneiden, die Walnüsse grob zerkleinern und auf der Pizza verteilen. Den Gorgonzola würfeln und über die Pizza streuen. Die Pizza nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten.
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