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Spargelcocktail

Stimmen: 2 - Ø 3,3

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200 g	Spargel - Stücke, gegart
100 g	Schinken, gekocht
3 Scheibe/n	Ananas
3 EL	Mayonnaise
3 EL	Tomatenketchup
1	Ei(er), hart gekocht

Zubereitung

Spargelstücke, gewürfelter Schinken und gewürfelte Ananas mit einer Soße aus Mayonnaise und Ketchup mischen, auf Salatblättern in Glasschalen anrichten und mit Scheiben von einem hart gekochten Ei servieren.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	13.04.04
Rezept-Statistiken:	15.688 (7)* gelesen 67 (0)* gespeichert 715 (1)* gedruckt 13 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

bse0903

Mitglied seit 17.01.2002
589 Beiträge (ø0,16/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

stuttgartpaul

sagt:

15.04.2004 14:14

Das ganze noch mit ein bißchen Weinbrand abgerundet. Klasse.

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katharina-die-kleine

sagt:

17.07.2005 16:12

Seeehr lecker! Ich habe mehr Ananas genommen, etwas weniger Ketchup, das Ei weggelassen und die Schinkenscheiben als Beilage danebengelegt.

DANKE, super Rezeptidee!

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