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Zwetschgendatschi

200 ml	Milch
200 g	Weizenmehl, Typ 405
3 EL	Zucker
3 EL	Butter, zerlassen und abgekühlt
1 Pck.	Vanillezucker
½ Pck.	Backpulver
1 kg	Zwetschgen

Zubereitung

Zwetschgen waschen und entsteinen. Alle Backzutaten miteinander verrühren. Den Teig auf ein Backblech geben und mit Zwetschgen belegen. Bei 200°C ca 25 Min backen.

Arbeitszeit:	ca. 45 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	25.08.11
Rezept-Statistiken:	2.964 (3)* gelesen 9 (0)* gespeichert 90 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat