Spaghetti mit Tomatensoße und Rucola
| 400 | Spaghetti |
| 2 Dose/n | Tomate(n), stückig |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n), wer mag gerne mehr |
| Basilikum | |
| 100 | Rucola |
| Parmesan | |
| Salz und Pfeffer | |
| Chilipulver | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Nudeln in Salzwasser kochen.
In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch klein würfeln und in Olivenöl andünsten. Tomaten dazugeben und gut würzen. Kurz vor dem Servieren klein geschnittene Basilikumblätter in die Soße geben.
Spaghetti anrichten, Rucola auf die Spaghetti geben, die Soße darüber und Parmesan frisch darauf hobeln.
Schnell, einfach, super lecker!
In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch klein würfeln und in Olivenöl andünsten. Tomaten dazugeben und gut würzen. Kurz vor dem Servieren klein geschnittene Basilikumblätter in die Soße geben.
Spaghetti anrichten, Rucola auf die Spaghetti geben, die Soße darüber und Parmesan frisch darauf hobeln.
Schnell, einfach, super lecker!
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Henglein
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