Bananen - Schoko - Schnitten
| Für den Boden: | |
| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| ⅛ Liter | Öl |
| ⅛ Liter | Milch, lauwarme |
| 250 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 3 EL | Kakaopulver |
| Aprikosenkonfitüre | |
| 10 | Banane(n) |
| Für den Belag: | |
| 2 Becher | Sahne |
| ¼ Liter | Milch |
| 1 Pck. | Cremepulver (Paradiescreme) |
| Kuchenglasur, Schoko |
Zubereitung
Eigelb und Zucker schaumig rühren. Öl und Milch hinzugeben, alles sehr gut verrühren. Mehl, Backpulver und Kakao vermischen und untersieben. Das Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben. Den Teig auf ein vorbereitetes Backblech streichen und backen. - Backzeit ca. 30 Min./180°
Den Kuchen sofort mit Marmelade bestreichen. Bananen in Scheiben schneiden und darauf legen. Die Sahne steif schlagen. Paradiescreme nach Anleitung anrühren und die steifgeschlagene Sahne unterziehen. Die Masse auf die Bananen streichen. Mit der zerlassenen Schokoglasur überziehen. - In 12 Stücke teilen.
Den Kuchen sofort mit Marmelade bestreichen. Bananen in Scheiben schneiden und darauf legen. Die Sahne steif schlagen. Paradiescreme nach Anleitung anrühren und die steifgeschlagene Sahne unterziehen. Die Masse auf die Bananen streichen. Mit der zerlassenen Schokoglasur überziehen. - In 12 Stücke teilen.
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Kommentare anderer Nutzer
Manuela_3
sagt:
sagt: 30.05.2004 23:23
Hallo!
Ist wirklich superlecker. Ich habe ihn auch schon mit Mandarinen ausprobiert und das hat auch gut geschmeckt.
LG
Manuela_3
Ist wirklich superlecker. Ich habe ihn auch schon mit Mandarinen ausprobiert und das hat auch gut geschmeckt.
LG
Manuela_3
teufelin
sagt:
sagt: 24.12.2004 05:04
Hallo,
so mach ich immer eine Torte, wenns mal schnell gehen muss. Den Boden back ich dann frevelhafterweise nicht selber sondern nehme einen guten gekauften Tortenboden. Statt Bananen kann man auch ganz wunderbar Birnen verwenden.
Gruß
Anja
so mach ich immer eine Torte, wenns mal schnell gehen muss. Den Boden back ich dann frevelhafterweise nicht selber sondern nehme einen guten gekauften Tortenboden. Statt Bananen kann man auch ganz wunderbar Birnen verwenden.
Gruß
Anja
iris19841
sagt:
sagt: 22.01.2007 11:01
hallo dieses retzept ist voll lecker aber bei mir ist der boden zu sehr aufgegangen das mir viel schoko davon lief beim nachsten mal mach ich weniger teig für den boden sonst alles perfekt!
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