| Kanarische Kartoffeln
)
| 1 kg | Kartoffel(n), sehr kleine, festkochenende |
| 50 g | Meersalz, grobes |
Zubereitung
Einen Tontopf nach Vorschrift wässern. Kartoffeln mit Salz in den Topf schichten. Den Topf in den kalten Backofen stellen. Ofentemperatur dann auf 180 Grad schalten und ca. 45 Min. garen.
Dazu schmeckt "Grüner und Roter Mojo" aus meinen Rezepten super gut.
Dazu schmeckt "Grüner und Roter Mojo" aus meinen Rezepten super gut.
Kommentare anderer Nutzer
-sunflower- 
sagt:
sagt: 13.04.2004 19:06
Hallo!!!
Habe die Kartoffeln im Urlaub gegessen und war hin und weg. Das ist jetzt 2 Jahre her und seit dieser Zeit bin ich auf der Suche nach dem Rezept. Supi..... Danke.....
LG Pia
Habe die Kartoffeln im Urlaub gegessen und war hin und weg. Das ist jetzt 2 Jahre her und seit dieser Zeit bin ich auf der Suche nach dem Rezept. Supi..... Danke.....
LG Pia
rosi-karo 
sagt:
sagt: 13.04.2004 19:41
Hallo,
ich denke, vielleicht sollte man noch erwähnen, dass die Kartoffeln mit Schale gegart werden.
ich finde diese Kartoffeln einfach köstlich!!
LG rosi-karo
ich denke, vielleicht sollte man noch erwähnen, dass die Kartoffeln mit Schale gegart werden.
ich finde diese Kartoffeln einfach köstlich!!
LG rosi-karo
15.04.2004 14:52
Oh.. so einfach ist das?? Ich habe die immer auf Lanzarote gegessen und war überzeugt, das wird nur in einem überdimensionalen Ofen für eine Riesenmenge Leute was.
Danke!
fine
Danke!
fine
21.04.2004 11:15
diese Kartoffeln schmecken wirklich traumhaft aber ich habe sie auch noch nie zu hause gemacht
Toshibabe 
sagt:
sagt: 05.03.2005 10:30
Eine Frage hab ich noch: Kommen die Kartoffeln da ganz in den Topf? Oder weden die in Scheiben geschnitten?
Tosh
Tosh
Hornie
sagt:
sagt: 08.03.2005 20:44
Hallo Tosh !
Die Kartoffeln kommen ganz in den Topf und nicht zerschnitten.
LG aus dem Rheinland
Hornie
Die Kartoffeln kommen ganz in den Topf und nicht zerschnitten.
LG aus dem Rheinland
Hornie
XTheo13 
sagt:
sagt: 05.04.2010 07:52
isa21
sagt:
sagt: 18.03.2007 20:13
Hilfreicher Kommentar:
wird bestimmt ganz lecker auf diese weise aber,
ich lebe seid fast zehn jahren auf gran canaria un kenn es ein bischen anders
die kartoffeln in den topf knapp mit wasser bedecken genuegend grobes salz rein mit einem leinensack oder geschirrtuch zudecken (nicht auf sondern in den topf ),1 oder 2 zitronenscheiben drauf und garen lassen.gutten appetitt. :)
alles liebe isa
ich lebe seid fast zehn jahren auf gran canaria un kenn es ein bischen anders
die kartoffeln in den topf knapp mit wasser bedecken genuegend grobes salz rein mit einem leinensack oder geschirrtuch zudecken (nicht auf sondern in den topf ),1 oder 2 zitronenscheiben drauf und garen lassen.gutten appetitt. :)
alles liebe isa
30.01.2011 11:34
Hi,
es geht auch mit einem ganz normalen Topf. Die Kartoffeln im Meersalz vergraben und für eine Stunde ab in den Backofen (vorgeheizt, 200 Grad).
LG Hani
es geht auch mit einem ganz normalen Topf. Die Kartoffeln im Meersalz vergraben und für eine Stunde ab in den Backofen (vorgeheizt, 200 Grad).
LG Hani
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