Gemüselasagne



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Zutaten für Portionen

Zwiebel(n) (Genüsezwiebeln)
2 Zehe/n Knoblauch
2 Bund Lauchzwiebel(n)
2 Dose/n Kidneybohnen
1 Dose/n Maiskörner
3 EL Öl
1 Dose/n Tomate(n)
3 EL Tomatenketchup
  Salz
  Pfeffer
½ TL Chilipulver
1 Prise Zucker
200 g Käse,Gouda
  Fett für die Form
250 g Crème fraîche
12  Lasagneplatte(n)

Zubereitung

Zwiebeln schälen, grob würfeln. Knoblauch schälen, hacken. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Stücke schneiden. Bohnen und Mais abspülen und abtropfen lassen. Zwiebeln im heißen Öl andünsten. Knoblauch und Lauchzwiebeln zufügen und ca. 2 Minuten mitdünsten. Tomaten mit Saft, Ketchup, Mais und Bohnen zugeben. Alles ca. 5 Minuten köcheln. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Zucker abschmecken. Gouda fein reiben. Eine gefettete Auflaufform am Boden mit 3-4 EL Creme fraiche bestreichen. Abwechselnd Lasagneplatten, Gemüse und 2/3 Käse einschichten. Mit Gemüse abschließen. Restliche Creme fraiche und Käse darauf verteilen. Lasagne im vorgeheizten Backofen (200 Grad) ca. 35 Minuten backen.

Arbeitszeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.11.01
Rezept-Statistiken: 309.128 (0)* gelesen
589 (0)* gespeichert
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138 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Simone Hefner Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

flo23 Smutje sagt:  
28.07.2004 18:38
Kochschlumpf Suppenkoch sagt:  
21.01.2005 12:45
Gab es Anfang der Woche bei uns. War sehr lecker, besonders die Schärfe durch den Chili.

LG

Kochschlumpf

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SmutjeSanji Tellerwäscher sagt:  
16.03.2005 20:03
Klasse Rezept!

...und ruhig richtig schön Käse drauf

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Stern0410 Tellerwäscher sagt:  
11.04.2005 12:05
Einfach...Klasse...kann man gut einen Tag vorher vorbereiten..Gibts bei uns demnächst öffter...habe dasRezept auch schon mehrmals weitergegeben...

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igel-123 Hendlgriller sagt:  
09.09.2006 21:01
Das Bild ist auch Klasse, man möchte gleich futtern.

LG Igelin

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crissi-muc Tellerwäscher sagt:  
23.02.2007 09:54
Hallo!

Ich muss sagen, das war die beste Gemüselasagne die ich jemals probiert habe!!!!
War erst ein bischen skeptisch, doch jetzt ist es wirklich eines unsrer Lieblingsrezepte ohne Fleisch!!!!

Kann ich nur jedem zum Nachkochen empfehlen!

Gruß

Crissi

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sfc Tellerwäscher sagt:  
07.05.2008 21:54
Wirklich lecker und umkompliziert. Nur mit der Schärfe hat es nicht so ganz geklappt, nächstes mal nehme ich ein bisschen mehr Chilipulver.

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FortunaFlore Tellerwäscher sagt:  
20.11.2008 17:17
Sehr lecker!!!
Ich habe Lasagne schon zum zweiten mal zubreitest.
Sie schmeckt am besten mit einer großen Dose oder zwei kleinen Dosen Tomaten.

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Simding Tellerwäscher sagt:  
23.10.2009 16:50
Ich habe die Lasagne gestern für Freunde und mich gemacht.
Ich habe nur 1 Dose Kidneybohnen genommen und eine groooße Dose Mais.
Es hat allen sehr gut geschmeckt, aber scharf war es leider auch nicht, obwohl ich schon mehr als 1/2 TL genommen habe. Werde es das nächste mal optimieren und vielleicht etwas mehr Käse nehmen.

Vielen Dank für das tolle Rezept!

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hadschibradschi Tellerwäscher sagt:  
01.01.2010 17:07
Extrem lecker. Hab vegetarier zum Essen gehabt und die waren begeistert!
Den Kindern hats so gut geschmeckt das wirs gerade zum zweiten mal in den Ofen geschoben haben.
Variiert hab ich folgendes: Hab leider keinen Lauch bekommen, deswegen Sellerie dazu. Und Tomaten hab ich frische genommen, dafür ein bisschen mehr Ketchup.

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Kirsten4370 Küchenjunge sagt:  
30.07.2010 13:53
tolles Rezept, eignet sich auch gut zum Einfrieren. Nach dem Auftauen einfach in die Mikrowelle und es schmeckt immer noch super!

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BieneBora Tellerwäscher sagt:  
24.11.2011 20:55
die lasagne war total lecker gibts bei uns jetzt auf jedenfall öfter!!!
Und immer lasagne mit hackfleisch ist ja áuch langweilig ;D
also daume hoch von mir

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05.12.2011 22:17
Ich hab dem Rezept 5 Sterne gegeben, weil das die beste Gemüselasagne war, die ich bisher gegessen habe! Wird ab sofort eines meiner Stammrezepte, danke!

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laubkeks Tellerwäscher sagt:  
05.01.2012 15:23
Ist sehr gut angekommen

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