Karamellzwiebelchen
| 4 EL | Zucker |
| 250 ml | Cola |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| Tabasco | |
| 370 g | Zwiebel(n) (Perlzwiebeln) |
| n. B. | Petersilie, gehackt |
Zubereitung
Den Zucker in einem Topf karamellisieren. Die Cola angießen und aufkochen lassen, die Knoblauchzehen dazupressen. Mit Tabasco abschmecken.
Die Perlzwiebeln 15 Minuten mitköcheln. Mit gehackter Petersilie verfeinern.
Die Perlzwiebeln 15 Minuten mitköcheln. Mit gehackter Petersilie verfeinern.
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