Salsa Rührei

oder "was ich grad noch da hatte Rührei"

Zutaten für Portionen

Ei(er)
50 g Schinken,
½ Dose Gemüse (Texas-Mischung)m mit Mais, Kidneeybohnen, Paprika
2 EL Sauce (Salsa-)
  Käse, gerieben
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Chilipulver

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander verrühren, nach Geschmack würzen (Vorsicht mit dem Salz) und braten.

Eigentlich ein Notfallrezept, wegen akutem großen Hunger und Ebbe im Kühlschrank.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.08.11
Rezept-Statistiken: 2.965 (2)* gelesen
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Verfasser:

Die_Hummel Tellerwäscher


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