Zwetschgenbonbons aus Blätterteig



Zutaten für Portionen

8 Platte/n Blätterteig, TK, rechteckig
12  Zwetschgen
 etwas Zucker
 etwas Milch, zum Bestreichen

Zubereitung

Blätterteig wie auf der Packung beschrieben antauen lassen. Zwetschgen entsteinen.
Jeweils 2 Platten Blätterteig an den Enden zusammenfügen und dritteln, dann jedes Drittel größer ausrollen. An Stelle des Kerns beliebig viel Zucker in die Zwetschgen geben und die Zwetschgen wie Bonbons in den Blätterteig einwickeln. Die Bonbons sparsam mit Milch bestreichen und bei 200°C ca. 20 min im vorgeheizten Ofen backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.08.11
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Verfasser:

-Hörnchen- Küchenjunge


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