Nudelsalat
Meiner Meinung nach der beste Nudelsalat den es gibt| 500 g | Nudeln, (kurze Makkaroni) |
| 1 Glas | Gemüse, (Erbsen und Möhren) |
| 1 Dose | Champignons, in Scheiben |
| 1 Pck. | Kochschinken |
| 200 g | Käse, (Emmentaler, Gouda oder Butterkäse) |
| 1 | Gewürzgurke(n) |
| 2 Gläser | Remoulade |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| n. B. | Essig |
Zubereitung
Die Nudeln bissfest kochen, in ein Sieb geben, abtropfen und abkühlen lassen.
Das Gemüse und die Champignons ebenfalls in ein Sieb geben und abtropfen lassen
Schinken und Käse in Würfel schneiden, die Essiggurke ganz klein schneiden und alles mit den Nudeln vermischen.
Anschließend die Remoulade dazu und das Ganze mit Salz, Pfeffer und Essig nach Belieben würzen.
Das Gemüse und die Champignons ebenfalls in ein Sieb geben und abtropfen lassen
Schinken und Käse in Würfel schneiden, die Essiggurke ganz klein schneiden und alles mit den Nudeln vermischen.
Anschließend die Remoulade dazu und das Ganze mit Salz, Pfeffer und Essig nach Belieben würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
lowskillcook
sagt:
sagt: 14.04.2012 20:15
Hallo,
ich habe es auch leicht abgeändert... Habe noch etwas Gurkenwasser mit reingekippt, Möhren weggelassen und Mais sowie Mandarinen hinzugefügt.
Ein Glas Remoulade durch Miracel Whip ersetzt.
Sehr lecker die Variante mit Kochschinken, kannte es bisher nur mit Fleischwurst was mir nicht so gut schmeckte.
Danke und weiter so!
Gruß lowskillcook ^^
ich habe es auch leicht abgeändert... Habe noch etwas Gurkenwasser mit reingekippt, Möhren weggelassen und Mais sowie Mandarinen hinzugefügt.
Ein Glas Remoulade durch Miracel Whip ersetzt.
Sehr lecker die Variante mit Kochschinken, kannte es bisher nur mit Fleischwurst was mir nicht so gut schmeckte.
Danke und weiter so!
Gruß lowskillcook ^^
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Habe aber statt Makkaroni, Gabelspagetti genommen und statt Erbsen und Möhren, eine rote und eine Grüne Paprikaschote.
War sehr lecker,Rezept sehr zu empfehlen.
LG Sylyw67
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