Henglein
Rama Cremefine
| Sauerkrautsuppe
| ¾ Liter | süße Sahne |
| ¼ Liter | Hühnerbrühe |
| 200 g | Sauerkraut, (frisch oder aus der Dose) |
| 3 | Cabanossi |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Paprikaschote(n), grüne und rote | |
| ½ EL | Pfeffer - Körner, schwarze |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 TL | Paprikapulver |
| Salz |
Zubereitung
Die Pfefferkörner zerdrücken, die Zwiebeln hacken und mit dem Knoblauch in Butter glasig dünsten. Mit Brühe und Sahne ablöschen. Das Sauerkraut, die in Scheiben geschnittenen Cabanossiwürste und den in Streifen geschnittenen Paprika dazugeben. Mit Salz und Paprikapulver würzen. 15 bis 20 Minuten kochen.
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Kommentare anderer Nutzer
nh3010 
sagt:
sagt: 13.04.2004 14:06
Super ich habs gefunden, mein Mann wird sich darüber freuen. Danke.
13.04.2004 22:04
War schon lange auf der Suche nach solch einen Rezept ----
---> wird gleich morgen ausprobiert!!
Liebe Grüße
Whooly
---> wird gleich morgen ausprobiert!!
Liebe Grüße
Whooly
Wadeyne
sagt:
sagt: 12.12.2004 14:59
Habe sie ausprobiert. Ging echt schnell und war sehr würzig. ECHT LECKER!
Rossi7 
sagt:
sagt: 08.05.2010 13:24
Hallo,
ich suche noch eine Suppe zum Geburtstag meines Mannes. Oben steht
¾ Liter süße Sahne
¼ Liter Hühnerbrühe
habe ich das richtig gelesen. Muss das nicht heißen:
¾ Liter Hühnerbrühe
¼ Liter süße Sahne
sonst würd ich ja 3,75 Liter Sahne für 20 Personen brauchen. 15 Becher? Da staun ich aber Bauklötze. Das wäre mir auf jeden Fall zu deftig. Klärt mich mal auf.
Gruß Iris
ich suche noch eine Suppe zum Geburtstag meines Mannes. Oben steht
¾ Liter süße Sahne
¼ Liter Hühnerbrühe
habe ich das richtig gelesen. Muss das nicht heißen:
¾ Liter Hühnerbrühe
¼ Liter süße Sahne
sonst würd ich ja 3,75 Liter Sahne für 20 Personen brauchen. 15 Becher? Da staun ich aber Bauklötze. Das wäre mir auf jeden Fall zu deftig. Klärt mich mal auf.
Gruß Iris
Vasquez
sagt:
sagt: 08.05.2010 16:44
hoerstel53 
sagt:
sagt: 13.05.2010 07:15
Die Suppe ist zwar eine echte Kalorienbombe, aber wirklich sehr lecker!
Ich habe zusätzlich zu den Zwiebeln und dem Knoblauch noch etwas Tomatenmark mit angeschwitzt, und weil wir es gerne scharf mögen, noch eine Peperoni dazu gegegeben.
Ich habe zusätzlich zu den Zwiebeln und dem Knoblauch noch etwas Tomatenmark mit angeschwitzt, und weil wir es gerne scharf mögen, noch eine Peperoni dazu gegegeben.
Maja2011
sagt:
sagt: 07.02.2011 13:13
Hallo,
ich möchte dieses Rezept nachkochen. Hätte da aber eine Frage: Was mache ich mit den zerdrückten Pfefferkörnern? Ich kann mir nicht vorstellen, dass die mit angedünstet werden.
MfG Maja
ich möchte dieses Rezept nachkochen. Hätte da aber eine Frage: Was mache ich mit den zerdrückten Pfefferkörnern? Ich kann mir nicht vorstellen, dass die mit angedünstet werden.
MfG Maja
Vasquez
sagt:
sagt: 07.02.2011 17:30
Maja2011
sagt:
sagt: 08.02.2011 09:55
Hallo Vasquez,
Vielen Dank für die schnelle Antwort.
Werde sie nun mal ausprobieren.
MfG Maja
Vielen Dank für die schnelle Antwort.
Werde sie nun mal ausprobieren.
MfG Maja
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