Basilikum-Oliven Pesto

eignet sich gut für Grillbrot

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Zutaten für Portionen

1 Bund Basilikum
100 g Pinienkerne
100 g Oliven, grüne, entsteint
Knoblauchzehe(n)
200 ml Olivenöl

Zubereitung

Alle Zutaten pürieren.
Das Pesto passt sehr gut in Grillbrot, oder auf ungebackenen Brotteig streichen, aufrollen und backen.
Kann aber auch wie jedes andere Pesto auf Teigwaren serviert werden oder als Marinade für Fleisch verwendet werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.08.11
Rezept-Statistiken: 1.762 (10)* gelesen
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Verfasser:

Dialog  Hendlgriller


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