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Käsestangerl
Zutaten
| 250 g | Quark, fein |
| 250 g | Butter oder Margarine |
| 250 g | Mehl |
| etwas | Salz |
| 1 | Ei(er) zum Bestreichen |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Kümmelpulver zum Bestreuen |
| n. B. | Paprikapulver, rotes zum Bestreuen |
| n. B. | Sesam zum Bestreuen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Dann mit den Gewürzen und mit Sesam bestreuen. Mit dem Teigrad ca. 2 cm breite Stangerl schneiden und bei 200°C geldbraun backen.
Sehr einfach, aber sehr lecker! Ich muss immer gleich die doppelte Menge machen, so schnell sind die weggefuttert.
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