Alle Zutaten miteinander verkneten und 3 - 4 Stunden im Kühlschrank rasten lassen. Danach den in 3 Portionen teilen und gleich auf dem Backpapier ausrollen, mit verquirltem Ei bestreichen.

Dann mit den Gewürzen und mit Sesam bestreuen. Mit dem Teigrad ca. 2 cm breite Stangerl schneiden und bei 200°C geldbraun backen.

Sehr einfach, aber sehr lecker! Ich muss immer gleich die doppelte Menge machen, so schnell sind die weggefuttert.