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Blätterteigstangen mit Schafskäse
Zutaten
| 4 Platte/n | Blätterteig (TK) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 50 g | Zwiebel(n) |
| 20 | Oliven, schwarze, entsteint |
| 200 g | Schafskäse |
| 20 g | Olivenöl |
| 1 | Eigelb |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Mit einem Teelöffel die Füllung auf die Teigdreiecke geben und von der breiten Seite her aufrollen. Die Blätterteigstangen mit Eigelb bestreichen und auf einem mit Backpapier belegten Blech im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 12 - 15 Minuten backen.
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