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Thailändischer Weißkrautsalat

Rezept für den Thermomix TM31

100	Weißkohl, in Stücken
150 g	Möhre(n), in Stücken
170 g	Ananas, in Stücken, aus der Dose
100 g	saure Sahne
2 EL	Öl
2 EL	Apfelessig
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer

Zubereitung

Weißkraut mit Möhren und Ananas in den Mixtopf geben und 4 Sek., Stufe 4 raspeln. Restliche Zutaten zugeben und 3 Sek., Linkslauf, Stufe 3 verrühren.

Tipp:
Man kann noch 100 g gesalzene Erdnüsse zufügen.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	18.08.11
Rezept-Statistiken:	3.495 (2)* gelesen 18 (0)* gespeichert 162 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat