Zimteis

Ohne Ei, für die Eismaschine, sehr einfach

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Zutaten für Portionen

200 ml Milch
200 g süße Sahne
150 g Zucker
1 Prise Salz
6 TL Zimtpulver, nach Geschmack mehr oder weniger

Zubereitung

Die Milch mit der Sahne, dem Zucker und dem Salz verrühren. Den Zimt gründlich untermengen. Das Eis wie gewohnt in der Eismaschine zubereiten.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.08.11
Rezept-Statistiken: 10.387 (6)* gelesen
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Verfasser:

Sinä Smutje


Mitglied seit 11.07.2010
2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

tinkiwinky Tellerwäscher sagt:  
09.09.2011 17:26
Das Eis war total lecker. Genau so muss ein Zimteis schmecken.

Ich habe als Beilage noch heißen Pflaumenkompott gemacht.
Das war echt lecker.
Lg

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Karamella Hendlgriller sagt:  
21.12.2011 20:49
Hallo,

super lecker und sehr cremig!!! Ich habe nur etwas weniger Zimt genommen.

LG
Kara

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Miqe Tellerwäscher sagt:  
24.12.2011 12:32
Also das war wirklich SUPER lecker! Vor allem ein rezept ohne Ei. Aber etwas weniger Zimt ist für meinen Geschmack auch besser... also 5 TL.... aber vielleicht mach ich meine TL einfach nur zu voll ;)

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Sinä Smutje sagt:  
24.12.2011 14:06
Ja, die Menge des Zimtes ist wohl Geschmackssache... Ich persönlich mags lieber stark, aber jedem das seine! =)

Freut mich aber, dass es geschmeckt hat...

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migaweki Hendlgriller sagt:  
18.02.2012 19:55
Sehr lecker, schnell zubereitet. Für uns mit der vollen Menge Zimt ;-)
Da wir es aber nicht ganz so süß mögen, werden wir die Zuckermenge nächstes Mal auf 100 g reduzieren.
lg migaweki

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