Mango-Selterskuchen
ww-tauglich| 3 Tasse/n | Mehl |
| 3 | Ei(er) |
| 15 ml | Süßstoff, flüssig |
| 2 Tasse/n | Mineralwasser, kohlensäurehaltiges |
| 10 g | Buttervanille-Aroma |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 1 | Mango(s), (für ca. 250g Fruchtfleisch) |
| 15 g | Margarine, (zum Fetten der Springform) |
Zubereitung
Die Mango schälen und würfeln, Fruchtfleisch zur Seite stellen.
Die Eier mit dem Süßstoff schaumig rühren, nach und nach alle anderen Zutaten zugeben und gut durchrühren.
Zum Schluss die Mango unterheben.
Die Masse in eine gefettete Springform geben.
Bei 200°C ca. 25-30 Min. backen.
Bei den Tassen handelt es sich um normale Kaffeetassen.
Der gesamte Kuchen hat 28,25 P.
Wenn man ihn in 12 Stücke schneidet, sind das 2,3 P. pro Stück.
Die Eier mit dem Süßstoff schaumig rühren, nach und nach alle anderen Zutaten zugeben und gut durchrühren.
Zum Schluss die Mango unterheben.
Die Masse in eine gefettete Springform geben.
Bei 200°C ca. 25-30 Min. backen.
Bei den Tassen handelt es sich um normale Kaffeetassen.
Der gesamte Kuchen hat 28,25 P.
Wenn man ihn in 12 Stücke schneidet, sind das 2,3 P. pro Stück.
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Henglein
Rama Cremefine
























