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Apfel-Frühlingszwiebel Salat

3 Bund	Frühlingszwiebel(n)
6	Äpfel
	Zitronensaft
	Öl (Walnuss-)
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Frühlingszwiebeln und Apfelstücke vermengen. Dazu Walnussöl, Salz und Pfeffer nach Bedarf und Geschmack geben und mischen..

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	15.08.11
Rezept-Statistiken:	650 (0)* gelesen 2 (0)* gespeichert 20 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat