Maronen-Mousse
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100 g |
Schokolade, dunkle
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2 ½ |
Rahm
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200 g |
Mascarpone
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200 g |
Püree von Maronen, gesüsst
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1 EL |
Likör (Kastanienlikör oder Kirschwasser)
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1 Prise |
Vanillezucker
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Schokoladenraspel,oder Marrons Glacé
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Rahm zum Garnieren
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Zubereitung
Schokolade in kleine Stücke zerteilen und fein hacken. Rahm steif schlagen. Restliche Zutaten mischen, Schokolade und Rahm unterrühren. Mindestens 2 Stunden kühl stellen.
| Arbeitszeit: |
ca. 30 Min.
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| Ruhezeit: |
ca. 2 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: |
normal |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
03.11.01
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| Rezept-Statistiken: |
53.088 (10)* gelesen
127 (0)* gespeichert
2.258 (1)* gedruckt
52 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:
Esther R. 
Mitglied seit 17.01.2002
1.019 Beiträge (ø0,27/Tag)
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Inge
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