Henglein
Rama Cremefine
| Pakistanischer Tee
... so wie ihn mein Schwager macht
)
| 1 Liter | Milch |
| 3 Beutel | Tee, (schwarz) |
| 4 EL | Zucker |
| Wasser |
Zubereitung
Teebeutel in einem Topf mit wenig Wasser (soviel, dass die Beutel gerade bedeckt sind) etwa 6-8 Minuten auskochen, anschließend Zucker zugeben und Milch aufgießen. Teebeutel nicht herausnehmen. Auf der heißen Herdplatte lassen, bis die Milch kurz vor dem Hochkochen ist (NICHT hochkochen lassen, da der Tee sonst einen bitteren Nachgeschmack bekommt). In Kaffeebecher füllen und genießen (VORSICHT: Tee ist ganz besonders heiß!!!)
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Kommentare anderer Nutzer
sonjagelb 
sagt:
sagt: 14.04.2007 08:47
sehr gut,
geschmacklich auch sehr interessant, wenn man die Zubereitungsart beibehält, aber wie in Zottels Rezept As - Sirat zusätzlich Kardamomkapseln und Zimtstange mitziehen lässt.
geschmacklich auch sehr interessant, wenn man die Zubereitungsart beibehält, aber wie in Zottels Rezept As - Sirat zusätzlich Kardamomkapseln und Zimtstange mitziehen lässt.
lelailena 
sagt:
sagt: 23.10.2008 13:35
toll! so kann ich ab jetzt chai latte selbst machen!
ist wirklich köstlich. habe die teebeutel nach 7 minuten entfernt und zimt und kardamom zugegeben, wie von sonjagelb vorgeschlagen. seeehr lecker!
danke.
ist wirklich köstlich. habe die teebeutel nach 7 minuten entfernt und zimt und kardamom zugegeben, wie von sonjagelb vorgeschlagen. seeehr lecker!
danke.
Kochnärrin 
sagt:
sagt: 08.12.2009 12:21
habe mir gerade diesen vorzüglichen Tee gemacht :-) Werde ich mir mit sicherheit noch ganz oft machen.
queen_l 
sagt:
sagt: 10.07.2011 22:46
der tee schmeckt echt klasse.....kannte ihn schon vorher
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Elly, die immer ihren Senf dazu geben muß...es sei mir verziehen.
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