Henglein
Rama Cremefine
| Schnelles Frikassee
| 400 g | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Dose | Gemüse, (Erbsen und Möhren) |
| 400 ml | Milch |
| 2 EL | Weißwein, trocken |
| 4 TL | Speisestärke |
| 100 ml | Brühe |
| 1 TL | Öl |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| n. B. | Paprikapulver |
Zubereitung
Fleisch in Würfel schneiden in Öl anbraten und würzen.
Brühe und Weißwein angießen und köcheln bis das Fleisch gar ist.
Das Gemüse abtropfen lassen und dazu geben.
Die Speisestärke mit etwas kalter Milch anrühren. Die restliche Milch zu Fleisch und Gemüse geben, aufkochen lassen, angerührte Speisestärke einrühren und aufkochen lassen.
Zum Schluss noch mal mit den Gewürzen abschmecken.
Brühe und Weißwein angießen und köcheln bis das Fleisch gar ist.
Das Gemüse abtropfen lassen und dazu geben.
Die Speisestärke mit etwas kalter Milch anrühren. Die restliche Milch zu Fleisch und Gemüse geben, aufkochen lassen, angerührte Speisestärke einrühren und aufkochen lassen.
Zum Schluss noch mal mit den Gewürzen abschmecken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Hühnerfrikassee
- Feines Hähnchenbrustragout mit Semmelklößchen
- Hähnchenbrustcurry
- Reispfanne mit Putengeschnetzeltem in Frischkäse - Gemüse - Sauce
- Hähnchenpfanne mit Gemüse und Reis
- Hähnchenfilet Försterin
- Hühnerfrikassee Oriental
- Hähnchenfilet mit Reis
- Kohlrabi - Auflauf mit Hähnchenbrust
- Paprika - Sahne - Hähnchen
