Nudelsalat mit Sojasoße



Zutaten für Portionen

250 g Nudeln (Gabelspaghetti)
½  Geflügelfleisch - Wurst
Paprikaschote(n), rot
1 Stange/n Porree
2 EL Gewürzmischung (Chinagewürz)
2 EL Zucker
2 EL Öl
2 EL Sojasauce
2 EL Zitronensaft

Zubereitung

Gabelspaghetti garen. Fleischwurst in kleine Würfel schneiden, ebenso die Paprika. Porree in feine Ringe schneiden. Alles mischen. Chinagewürz, Zucker, Öl, Zitronensaft und Sojasoße für die Soße verrühren. Soße unter den Salat heben und kurz ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.04.04
Rezept-Statistiken: 17.891 (10)* gelesen
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Verfasser:

kaddykaze Küchenjunge


Mitglied seit 23.09.2003
3 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Yella Smutje sagt:  
12.04.2004 15:53
schaut sich gut und schnell gemacht an.
wird demnächst probiert!

biggi......

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fine Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
13.04.2004 09:07
statt mit Fleischwurst auch mit Krabben sehr zu empfehlen!
gruß, fine

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hackenwaermer Kaltmamsell sagt:  
04.05.2004 17:24
man kann wunderbar wenns schnell gehen soll die fertig gebratenen hühnchenbruststreifen aus der packung nehmen!

schmeckt lecker und schön würzig!

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Meikel55 Tellerwäscher sagt:  
07.09.2004 23:06
Liest sich gut, wird demnächst mal probiert. Melde mich dann wie es geschmeckt hat

Gruß Meikel

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eido Kaltmamsell sagt:  
01.06.2005 08:35
Das ist mittlerweile mein Lieblingsnudelsalat.Supergut!!!!

LG eido

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