Henglein
Rama Cremefine
| Peperonata mit Hackfleisch
Hackfleischgericht mit Paprika
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 3 große | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 2 Flaschen | Sauce (Schaschliksauce) |
| 1 EL | Öl oder Butterschmalz |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| evtl. | Tabasco oder Pfeffer |
Zubereitung
In einem Topf das Hackfleisch in Öl oder Butterschmalz krümelig anbraten. Die Zwiebeln grob hacken und dazugeben, glasig werden lassen. Den Knoblauch fein hacken und dazugeben.
Die Paprikaschoten in mundgerechte Stückchen schneiden und ebenfalls dazugeben. Die Schaschliksoße darüber gießen und alles für ca. 30 Minuten leicht köcheln lassen.
Nach Belieben kann noch mit Tabasco oder Pfeffer für die Schärfe abgeschmeckt werden. Dazu passt am besten Reis.
Die Paprikaschoten in mundgerechte Stückchen schneiden und ebenfalls dazugeben. Die Schaschliksoße darüber gießen und alles für ca. 30 Minuten leicht köcheln lassen.
Nach Belieben kann noch mit Tabasco oder Pfeffer für die Schärfe abgeschmeckt werden. Dazu passt am besten Reis.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
