Laussalbe

Brotaufstrich fürs Partybuffet

Zutaten für Portionen

250 g Matjesfilet(s)
60 g Sardellenfilet(s)
30 g Kapern
Zwiebel(n)
½  Apfel
250 g Butter, weiche

Zubereitung

Die Matjesheringe und Sardellenfilets klein hacken. Ebenso die Kapern und die Zwiebel. Den Apfel reiben.

Alle Zutaten gut miteinander verrühren und im Kühlschrank kühlstellen. Ist der Hit auf jedem Partybuffet!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.08.11
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Verfasser:

graeflein Suppenkoch


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