Rot-grüner Marmorkuchen
| 500 g | Mehl |
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| ⅛ Liter | Milch |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Pck. | Götterspeise, grün |
| 2 Pck. | Götterspeise, rot |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Butter schaumig rühren, Zucker dazurühren, die Eier, das Mehl und die übrigen Zutaten (außer die Götterspeise) einarbeiten, bis man einen glatten Teig bekommt. Eventuell braucht man etwas mehr Milch als angegeben.
Danach den Teig in zwei gleiche Hälften teilen. In eine Hälfte die grüne, in die andere Hälfte die rote Götterspeise einrühren. Einen Teil der grünen Masse in eine gefettete Kastenform geben, dann den roten Teig darauf geben und mit dem Rest des grünen Teigs abschließen. Evtl. mit einer Gabel durchziehen wie bei einem Marmorkuchen. Bei 200 Grad gut 50 - 60 min backen.
Tipp:
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen oder mit Guss und Gummibärchen verzieren. Die Kinder lieben es!
Danach den Teig in zwei gleiche Hälften teilen. In eine Hälfte die grüne, in die andere Hälfte die rote Götterspeise einrühren. Einen Teil der grünen Masse in eine gefettete Kastenform geben, dann den roten Teig darauf geben und mit dem Rest des grünen Teigs abschließen. Evtl. mit einer Gabel durchziehen wie bei einem Marmorkuchen. Bei 200 Grad gut 50 - 60 min backen.
Tipp:
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen oder mit Guss und Gummibärchen verzieren. Die Kinder lieben es!
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