Feigen in Mandelsahne

mit Kirschlikör

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Zutaten

8	Feige(n)
4 cl	Kirschlikör
250 ml	Schlagsahne
1 Becher	Joghurt
1 Pck.	Vanillinzucker
4 Tropfen	Bittermandelöl
2 EL	Zucker
2 EL	Mandel(n), gemahlen
etwas	Zitronenmelisse

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Feigen waschen, vierteln, mit Likör beträufeln und eine Stunde im Kühlschrank marinieren.
Sahne steif schlagen. Joghurt, Vanillinzucker, Bittermandelöl, Zucker und Mandeln unter die steife Sahne rühren.
Die Mandelsahne zu den Feigen servieren und mit Zitronenmelisse dekorieren.
Tipp:
Man kann die Mandelsahne auch etwas erhitzen und warm dazu servieren.

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