Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchenbrust in Biersauce
Pollo con cerveza
| 1 kg | Hähnchenbrustfilet |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Tomate(n) |
| 1 Dose | Bockbier, helles |
| 2 Würfel | Gemüsebrühe |
| 2 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken, die Paprikaschote in kleine Stücke schneiden und alles in Olivenöl dünsten. Die klein gewürfelte Tomate dazugeben und alles ungefähr 5 Minuten braten.
Inzwischen das Fleisch würfeln, etwa 3 Minuten mit anbraten, dann das Bier und die Gemüsebrühe in den Topf geben und alles 20 Minuten köcheln lassen.
Am besten passen selbst gemachte Nudeln und ein Salat dazu.
Inzwischen das Fleisch würfeln, etwa 3 Minuten mit anbraten, dann das Bier und die Gemüsebrühe in den Topf geben und alles 20 Minuten köcheln lassen.
Am besten passen selbst gemachte Nudeln und ein Salat dazu.
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Kommentare anderer Nutzer
pisicuta 
sagt:
sagt: 19.08.2011 17:38
Hallo viechdoc,
Es freut mich, dass jemanden das Rezept so schnell ausprobiert hat und dass es gut geschmeckt hat.
Es wundert mich nur was Bockbier sein soll, ich habe einfach nur Bier geschrieben, von Bockbier habe ich noch nie gehört.
Schöne Grüße
Es freut mich, dass jemanden das Rezept so schnell ausprobiert hat und dass es gut geschmeckt hat.
Es wundert mich nur was Bockbier sein soll, ich habe einfach nur Bier geschrieben, von Bockbier habe ich noch nie gehört.
Schöne Grüße
sehr lecker . Mir war die Sauce zu dünn , aber abbinden ist ja kein Problem.
Danke fürs schöne Rezept sagt
der viechdoc
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