Den Ofen auf 170 Grad (Umluft) vorheizen.
Die Vertiefungen des Muffinbleches ausfetten oder mit 12 Papierförmchen auslegen.
Das Mehl in eine Schüssel sieben. Natron und Backpulver dazugeben und alles miteinander vermischen.
Die Bananen schälen, gut zerdrücken und in eine große Schüssel geben. Die Butter zerlassen und zusammen mit den Eiern, Zucker, Milch und Vanillezucker hinzufügen und alles gründlich miteinander verrühren.
Die Mehlmischung nach und nach dazugeben und das Ganze so lange verrühren, bis das Mehl ganz untergearbeitet und ein glatter Teig entstanden ist.
Den Teig gleichmäßig in die Muffinformen verteilen. Die Muffins auf der mittleren Schiene 18 bis 20 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen.
Inzwischen für den Aufstrich den Frischkäse zusammen mit der Butter und dem Vanillezucker verrühren. Den Puderzucker dazu sieben und unterrühren. Die abgekühlten Muffins mit dem Aufstrich bestreichen und servieren.

Ich habe als Deko eine Schoko-Kaffeebohne auf die Spitze gesetzt.
Wer mag, kann in den Teig noch 100 g gemahlene oder gehackte Walnüsse dazugeben.