Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat mit Nordseekrabben
Hamburger Weihnachtssalat, immer wieder Klasse! Trotzdem schnell und einfach
| 2 Gläser | Miracel Whip (à 500 g) oder andere Mayonnaise |
| 1 Dose | Erbsen, sehr feine (à 750 g) |
| 1000 g | Nordseekrabben |
| 750 g | Nudeln (Hörnchennudeln) |
| Salzwasser | |
| 2 Paket | Dill (TK) |
| 1000 g | Kochschinken, ohne Fettrand, gewürfelt |
| 1 Liter | Milch oder auch etwas Sahne |
| 1 Dose | Mandarine(n) |
Zubereitung
Die Nudeln im Salzwasser kochen, kalt abschrecken, gut abtropfen lassen und beiseitestellen. Die Nordseekrabben kurz kalt abbrausen und gut abtropfen lassen.
Die Mayonnaise wird in einer verschließbaren großen Schüssel mit der Milch oder Sahne zu einer sämigen Soße verrührt. Den Dill untermischen.
Nun die Nordseekrabben, die Erbsen, den gewürfelten Kochschinken und die Mandarinen mit dem Saft unterheben und für mind. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Dazu passt frisches Baguette.
Die Mayonnaise wird in einer verschließbaren großen Schüssel mit der Milch oder Sahne zu einer sämigen Soße verrührt. Den Dill untermischen.
Nun die Nordseekrabben, die Erbsen, den gewürfelten Kochschinken und die Mandarinen mit dem Saft unterheben und für mind. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Dazu passt frisches Baguette.
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![](http://cdn.chefkoch.de/ck.de/cms/152video.jpg "\\"Bunte Nudeln\\" - ganz einfach selbst gemacht!")
