Wespennester

schnell und lecker

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

Eiweiß
250 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
30 g Kakaopulver
250 g Mandel(n), gehackte

Zubereitung

Eischnee steif schlagen, alle Zutaten unterheben, mit TL Häufchen auf Backpapier setzen, bei 160 Grad Heißluft 30 min backen
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.04.04
Rezept-Statistiken: 28.047 (6)* gelesen
137 (0)* gespeichert
1.236 (1)* gedruckt
19 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Lizzfizz  Suppenkoch


Mitglied seit 22.10.2003
3.593 Beiträge (ø1,14/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

monpticha Hendlgriller sagt:  
02.10.2004 13:16
Hilfreicher Kommentar:

Nach diesem Rezept backen wir jedes Jahr die leckeren Wespennester. Bei kleinen Eiern nehme ich 3 Eiweiß, bei großen 2.
Bei der angegeben Temperatur dürfen sie in meinem Herd aber auf keinen Fall eine halbe Stunde bleiben, sonst sind sie verbrannt. Entweder muss ich die Hitze oder die Backzeit reduzieren

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Paganini Smutje sagt:  
21.10.2004 13:48
Oh Mann, super!

Nun kann auch ich Wespennester machen...
Eine liebe Kollegin brachte mir immer welche mit. Leider arbeiten wir nicht mehr zusammen.

Aber die Durststrecke hat ja nun ein Ende!

Njam, njam
Paganini

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Witch1608 Küchenjunge sagt:  
13.12.2005 18:11
Mhm, lecker waren sie... Aber irgendwie hab ich mir was anderes darunter vorgestellt, meine waren eher wie Kekse... Ganz platt... Aber trotzdem lecker...

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
fallendesire Kaltmamsell sagt:  
10.11.2006 20:28
die macht meine mama seit jahren zu weihnachten - meine absoluten lieblingskekse!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
19.11.2006 21:50
Hallo,

hmmm ich beiße gerade in ein Wespennest! Wie lecker!!!
Da ich nur 50g gehackte Mandeln und sonst nur noch geriebene
Haselnüsse hatte, nahm ich diese. UNd super schokoladig!

Danke für dieses tolle Rezept!
ZauberhafteElfenfee

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Kiggie Küchenjunge sagt:  
08.01.2009 21:50
Ich habe anstatt des Kakaopulvers geriebene Kuvertüre genommen, schmeckt noch schokoladiger.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sevendayson Tellerwäscher sagt:  
15.12.2009 16:03
Hallo, kann mir jemand sagen was ich falsch mache, meine Nester brechen total auf und zerlaufen zu großen Fladen. Woran liegt das wohl?
Danke für Antwort

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
tripmadame Tellerwäscher sagt:  
15.12.2010 06:34
Ein wunderbares schnelles Rezept das köstliche Kekse ergibt. Volle Punktzahl von mir!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
30.11.2011 18:24
Woher kommt eigentlich der name "wespennester"? ich meine, die haben ja ganz und gar nix mit Wespen, bienen o.ä zu tun.
Bitte klärt mich doch auf.
Bin gespannt :)
Lg A.D.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Geschichtliches sowie viele Hintergründe
mit Mandeln, Cornflakes und Schokolade
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Herzhafte Husarenköpfe, kernige Nussmakronen und Gaumen schmeichelnde Butter-S!
Die beliebtesten Plätzchen und Kekse im Advent – 30 süße Sünden...
Ein Teig - unzählige Plätzchen!
Auf die Plätze – fertig – Torte!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: