Honignudeln



Zutaten für Portionen

375 g Spaghetti
 etwas Salz
50 g Rosinen
4 EL Rum
Zitrone(n)
50 g Butter
150 g Honig, flüssig
100 g Haselnüsse, gehackte

Zubereitung

Die Spaghetti kochen.
Rosinen im Rum einweichen. Schale der Zitrone abreiben, Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Die Hälfte der Butter in einem Topf schmelzen lassen, den Honig, Zitronensaft- und schale hinzufügen und den Honig darin auflösen. In der restlichen Butter die Haselnüsse braun rösten. Die Spaghetti mit Rosinen, Honigsauce und Haselnüssen vermengen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.08.11
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Verfasser:

Wiktorija  Chefkoch


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