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Musketier - Soße

für Fondue

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Zutaten

3 m.-große Zwiebel(n)
  Wein, weiß
1 kl. Glas Miracel Whip
  Salz
  Pfeffer
  Cayennepfeffer
  Schnittlauch
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zwiebeln fein hacken, im Topf mit Weißwein übergießen (sie sollen gut bedeckt sein) und dünsten, bis der Wein verkocht ist. Restliche Zutaten zum Abgekühlten geben und gut würzen. Passt gut zu Fleisch-/Fischfondue oder zu Gegrilltem.

Kommentare anderer Nutzer


S.B. 5

20.04.2004 12:22 Uhr

man könnte ja,noch einige knoblauchzehen,
mit den zwiebeln mitgaren.
gruss


SABO!!

Alexandradiezweite

27.12.2004 16:25 Uhr

Haste recht sabo, könnte gut werden. Aber ich würde erstmal vorsichtig anfangen so mit einer........

Liebe Grüsse
Alex

shobaK

08.06.2008 15:56 Uhr

Sorry, dies schmeckte uns gar nicht.

Alexandradiezweite

10.06.2008 07:27 Uhr

Tut mir leid, klar Wein und Zwiebeln sind nicht jedemanns Sache.............
Schade aber die Geschmäcker sind eben verschieden!

LG

ADZ

brigitte6801

28.12.2010 21:25 Uhr

Also diese Musketiersauce ..... naja, wirklich geschmackssache ..... bei meiner Familie kam sie nicht an.
Leider nicht empfehlenswert.
Lg
brigitte6801

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