Brombeerdessert
| 250 g | Brombeeren |
| 200 g | saure Sahne, (24 %) |
| 1 EL | Honig |
| 1 EL | Vanillezucker |
| Zucker, nach Bedarf zum Abschmecken | |
| 1 | Baiser, (Meringue, Schäumle) nach Wunsch |
Zubereitung
Brombeeren verlesen. Saure Sahne, Honig und Vanillezucker gut verrühren. Brombeeren dazu geben, untermengen und abschmecken (ggfs. nach Geschmack noch etwas Zucker hinzufügen). In Dessertgläser füllen und kühl stellen.
Abwandlung: In die saure Sahnecreme kann noch zusätzlich eine zerkleinerte Meringue untergemischt werden.
Abwandlung: In die saure Sahnecreme kann noch zusätzlich eine zerkleinerte Meringue untergemischt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
18.04.2012 21:37
Hallo,
es schmeckt auch mit Erdbeeren.
Meine Tochter wollt heut abend ein Dessert mit Erdbeeren.
Und weil dieses Dessert im Original in unserer Gruppe
gezeigt wurde, habe ich es einfach mit Erdbeeren gemacht.
Sehr lecker hat es uns geschmeckt.
Bewerten werde ich aber erst, wenn ich es mit
Brombeeren gemacht habe.
Danke dir für das schöne Rezept.
lg bibi
es schmeckt auch mit Erdbeeren.
Meine Tochter wollt heut abend ein Dessert mit Erdbeeren.
Und weil dieses Dessert im Original in unserer Gruppe
gezeigt wurde, habe ich es einfach mit Erdbeeren gemacht.
Sehr lecker hat es uns geschmeckt.
Bewerten werde ich aber erst, wenn ich es mit
Brombeeren gemacht habe.
Danke dir für das schöne Rezept.
lg bibi
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Da ich noch so viele Brombeeren eingefroren habe, gab es kürzlich dieses schnelle, leckere Dessert bei uns - gesüßt nach Geschmack und mit Baiser - zur Brombeersaison gerne wieder!
LG Gabi
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