Gefüllter Blätterteig

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

200 g	Kräuterfrischkäse
1 kleines	Eigelb
1 Paket	Blätterteig, aus dem Kühlregal
250 g	Schinken
1 Beutel	Käse, gerieben

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen. Dann den Schinken darauf verteilen. Nun von der kurzen Seite des Blätterteigs möglichst stramm einrollen. In kleine Streifen schneiden und diese auf dem Backblech mit Eigelb bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 - 15 min backen.

Der Blätterteig kann auch mit anderen Zutaten gefüllt werden, z.B. Blattspinat und Gorgonzola.

Kommentare anderer Nutzer

engelsfederrot

06.02.2012 20:50 Uhr

Hallo Anne,

ein sehr leckeres und schnell gemachtes Rezept. Wir hatten es vor ein paar Monaten schon gemacht und mit ins Phantasialand genommen als Proviant. Ist super angekommen :-)

Leider hatte ich es verpasst, eine Bewertung zu schreiben, daher hole ich das jetzt nach.

Gruß engel

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

anne1408

14.02.2012 18:00 Uhr

Freut mich, dass es euch geschmeckt hat. Danke für den Kommentar! :-)
Grüße

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

klein-anna-89

20.04.2012 18:35 Uhr

Ich liebe Blätterteig und so zubereitet schmeckt er wirklich sehr sehr lecker!
Danke dafür :)

Grüße, Anna

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.