Gefüllter Blätterteig
| 200 g | Kräuterfrischkäse |
| 1 kleines | Eigelb |
| 1 Paket | Blätterteig, aus dem Kühlregal |
| 250 g | Schinken |
| 1 Beutel | Käse, gerieben |
Zubereitung
Den Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen. Dann den Schinken darauf verteilen. Nun von der kurzen Seite des Blätterteigs möglichst stramm einrollen. In kleine Streifen schneiden und diese auf dem Backblech mit Eigelb bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 - 15 min backen.
Der Blätterteig kann auch mit anderen Zutaten gefüllt werden, z.B. Blattspinat und Gorgonzola.
Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 - 15 min backen.
Der Blätterteig kann auch mit anderen Zutaten gefüllt werden, z.B. Blattspinat und Gorgonzola.
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Kommentare anderer Nutzer
anne1408
sagt:
sagt: 14.02.2012 18:00
klein-anna-89
sagt:
sagt: 20.04.2012 18:35
Ich liebe Blätterteig und so zubereitet schmeckt er wirklich sehr sehr lecker!
Danke dafür :)
Grüße, Anna
Danke dafür :)
Grüße, Anna
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Rama Cremefine























ein sehr leckeres und schnell gemachtes Rezept. Wir hatten es vor ein paar Monaten schon gemacht und mit ins Phantasialand genommen als Proviant. Ist super angekommen :-)
Leider hatte ich es verpasst, eine Bewertung zu schreiben, daher hole ich das jetzt nach.
Gruß engel
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