| Schinkenschnitzel
| 4 | Schweineschnitzel |
| 300 g | Zwiebel(n) |
| 200 g | Schinken, gekochter |
| ½ Liter | Sahne |
| 1 EL | Öl |
Zubereitung
Schnitzel halbieren ( je nach Größe ) und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in der Pfanne heiß werden lassen uns Schnitzel kurz darin anbraten. Danach werden sie in eine Auflaufform gelegt.
Zwiebel in feine Ringe schneiden, Schinken in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne andünsten. Alles auf die Schnitzel geben, und die Sahne darüber gießen damit alles bedeckt ist. Wichtig: Das ganze über Nacht ziehen lassen.
Bei 175° Heißluft ca. 3/4 Std. zugedeckt backen, dann 1/2 Std. aufgedeckt garen lassen.
Mache das gerne auf Geburtstag, weil es einfach ist und man es schön vorbereiten kann. Guten Appetit
Zwiebel in feine Ringe schneiden, Schinken in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne andünsten. Alles auf die Schnitzel geben, und die Sahne darüber gießen damit alles bedeckt ist. Wichtig: Das ganze über Nacht ziehen lassen.
Bei 175° Heißluft ca. 3/4 Std. zugedeckt backen, dann 1/2 Std. aufgedeckt garen lassen.
Mache das gerne auf Geburtstag, weil es einfach ist und man es schön vorbereiten kann. Guten Appetit
Kommentare anderer Nutzer
-sunflower- 
sagt:
sagt: 09.04.2004 13:23
Hallo!!!
Hört sich supi lecker an....
Wird ausprobiert.....
LG Pia
Hört sich supi lecker an....
Wird ausprobiert.....
LG Pia
rosi-karo 
sagt:
sagt: 09.04.2004 14:35
Sehr lecker!
auch in unserer Familie wird dieses Gericht bei Festtagen häufig zubereitet!
Es kommt immer wieder gut an und läßt sich bestens vorbereiten!
LG rosi-karo
auch in unserer Familie wird dieses Gericht bei Festtagen häufig zubereitet!
Es kommt immer wieder gut an und läßt sich bestens vorbereiten!
LG rosi-karo
FrauMausE 
sagt:
sagt: 09.04.2004 21:06
Ich kenne das Rezept noch mit Champignons -> ist wirklich sehr lecker....
NIKE2046 
sagt:
sagt: 12.04.2004 14:11
dieses Rezept habe ich schon bereits aber das schmeckt mir hervoragend!!
mSchreiner
sagt:
sagt: 12.04.2004 19:58
Werde ich ausprbieren hört sich lecker an
Gruß Martina
Gruß Martina
13.04.2004 08:35
Und wieder ein Beweis, dass Zwiebel-Sahne-Schnitzel auch ohne Tüte funktioniert!
gruß, fine
gruß, fine
Manuela_3 
sagt:
sagt: 30.05.2004 16:22
Hallo!
Einfach Superspitzenmässig.
Muss jetzt öfter gekocht werden.
LG
Manuela_3
Einfach Superspitzenmässig.
Muss jetzt öfter gekocht werden.
LG
Manuela_3
Tedela
sagt:
sagt: 06.09.2006 14:45
Hallo,
ich habe es nach langer Zeit auch mal wieder gemacht... wirklich lecker. Die eine hälfte habe ich dann auch mit Champignons gemacht.
Probiert es mal aus..... nicht schlecht
LG Tedela
ich habe es nach langer Zeit auch mal wieder gemacht... wirklich lecker. Die eine hälfte habe ich dann auch mit Champignons gemacht.
Probiert es mal aus..... nicht schlecht
LG Tedela
Dennana 
sagt:
sagt: 25.05.2009 17:23
Hallo zusammen,
Das hört sich echt lecker an, hab es grad im Ofen. Aber jetzt frag ich mich: wird das fleisch nicht echt trocken, wenn es so lang im öfen bleibt?
Das hört sich echt lecker an, hab es grad im Ofen. Aber jetzt frag ich mich: wird das fleisch nicht echt trocken, wenn es so lang im öfen bleibt?
Tedela
sagt:
sagt: 25.05.2009 21:01
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